Couleur : jaune or
Nez : un fumé soutenu aux effluves de tourbe. Extraordinairement riche : citron, gingembre frais, confiture de prune. Salé et épicé.
Bouche : comme un boulet de canon : il frappe le palais directement avec des notes de cacao, de tourbe et de miel. Se développe dans une explosion d’épices (poivre) sur une tourbe bien terreuse. S’ouvre à toutes les parties du palais avec encore plus de trourbe et un sucré léger.
Finale : toujours plus… de tourbe et d’épices. La finale est bien sèche. Mais alors que vous pensez la tourbe partie, elle revient vous frapper de nouveau.
SMOKEHEAD
57,00 € TTC
Comme un boulet de canon : il frappe le palais directement avec des notes de cacao, de tourbe et de miel.
Plus d'informations
Fiche technique
Cellier Saint Alain
43 rue de la République54140 JARVILLE
Phone: 0383553070
Email : alain@cavistenancy.fr
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